Шестая неделя онлайн-фестиваля «Алтайские продукты: вкусно есть полезно» посвящена кондитерской отрасли

Стартовал новый этап масштабного онлайн-фестиваля «Алтайские продукты: вкусно есть полезно». Эта неделя посвящена кондитерской отрасли региона.

По данным краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, за 2019 год предприятия региона произвели более 25 тысяч тонн сладостей: шоколад, конфеты, зефир, пряники, халву и так далее.

Алтайские кондитерские изделия поставляют в Узбекистан, Беларусь, Монголию, Китай, Германию, Казахстан, Киргизию. В 2019 году за рубеж отправили 1,3 тысячи тонн сладостей.

Крупнейшие производители отрасли: «Алтай-Сдобри», кондитерская фирма «Алтай», Барнаульская халвичная фабрика, Новоалтайский хлебокомбинат, «Форне Кондитер», «Хлеб-4».

Предприятия продолжают развиваться, реализуют инвестиционные проекты. За первое полугодие 2020 года объем инвестиций в отрасли увеличился на 26,6% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и превысил 50 миллионов рублей. Например, на Барнаульской халвичной фабрике в этом году модернизировали производственное оборудование. Проекты по технологическому переоснащению реализуют кондитерская фирма «Алтай» и производственное объединение «Алтайснэк».

На этой неделе подписчики сообществ «Алтайские продукты» в социальных сетях узнают об истории кондитерской отрасли региона, самых необычных сладостях, которые выпускают в крае. Им расскажут о том, как делают халву, чем примечательна «Алтайская птичка», а также о том, какой сладкий сувенир везут туристы из Алтайского края. Серия публикаций о кондитерской отрасли сопровождается хештегом #вкусноестьполезносладости.

У участников онлайн-фестиваля есть возможность получить призы. Для этого нужно сочинить сказку о кондитерской отрасли региона. Автор самой интересной, по мнению жюри, истории будет награжден набором алтайских сладостей. Подарки предоставят партнеры тематической недели: компании «Алтайский медовый пряник», «АлтайЭкоПродукт», Arte Bianca, «Квантсервер», кондитерская фирма «Алтай», Новоалтайский хлебокомбинат.

Напомним: первый продовольственный онлайн-фестиваль «Алтайские продукты: вкусно есть полезно» проходит в социальных сетях Instagram и «ВКонтакте» (публикации доступны по хештегу #вкусноестьполезно). Он продлится до конца октября. На фестивале уже презентовали мясные и молочные продукты, муку, крупы и напитки.

Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Ссылки по теме:

Стартовала новая тематическая неделя онлайн-фестиваля «Алтайские продукты: вкусно есть полезно»

Неделя муки и круп проходит в рамках онлайн-фестиваля «Алтайские продукты: вкусно есть полезно»

Третья неделя онлайн-фестиваля «Алтайские продукты: вкусно есть полезно» посвящена мясоперерабатывающей отрасли

Вторая неделя онлайн-фестиваля «Алтайские продукты: вкусно есть полезно» посвящена молоку

Первая неделя продовольственного онлайн-фестиваля «Алтайские продукты: вкусно есть полезно» посвящена сыру