Представители Алтайского края поддержали международный гастрономический флешмоб «Путешествуй завтра»

12 мая 2020 г. 17:17

Алтайский край присоединился к всемирной кампании поддержки индустрии туризма «Путешествуй завтра», стартовавшей по инициативе ЮНВТО в мае. Проект предоставляет уникальную возможность поделиться главным блюдом своей страны, показав, как кулинарное наследие отражает ощущение общности и культуры.

Инициативу поддержала региональная команда федерального проекта «Гастрономическая карта России». Участниками мирового флешмоба стали дом-ресторан «Ясная Поляна» (шеф-повар Александр Зозуля, Барнаул), ресторан Долины семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» при поддержке производственного комплекса «Вистерра» (руководитель проекта - Константин Михеев, село Алтайское), ресторация сибирской кухни «Горная аптека» (шеф-повар Вячеслав Бессонов, Барнаул).

Представители Алтайского края подготовили видеоролик, отражающий региональные традиции гостеприимства и гастрономии (посмотреть его можно на YouTube-канале). Шеф-повара алтайских ресторанов каждый в своей традиции и манере представили пироги с оригинальными начинками, наиболее полно отражающие разнообразие продуктовой корзины Алтая. Это знаменитые брендовые продукты и эксклюзивные специалитеты - мед с предгорий, травы-дикоросы, таежные ягоды, грибы и орехи, мясо марала, кедровый орех и папоротник, рассказали в управлении Алтайского края по развитию туризма и курортной деятельности.


Справка: международный гастрономический флешмоб «Путешествуй завтра» проводится при информационной поддержке Федерального агентства по туризму, Министерства иностранных дел Российской Федерации, Национальной ассоциации кулинаров России, Федерации рестораторов и отельеров от России.


ЖЖивые новости




Архив


Официальный сайт Алтайского края

Телефон: (3852) 20-62-29

E-mail: info@altairegion22.ru


При использовании информации гиперссылка
на Официальный сайт Алтайского края обязательна

Если заметили в тексте опечатку,
выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

noc project.jpg.png

Фоторепортаж


  • Сайты
  • Информационные партнеры