Лучшие продукты Алтая определят на празднике урожая в краевой столице

10 сентября 2018 г. 07:39

В Барнауле впервые проведут праздник «Щедрая осень Алтая». Его организуют 21 - 22 сентября на площадке эко-ярмарки «ВДНХ» (улица Взлетная, 2к).

В празднике урожая примут участие специалисты алтайских сельхозпредприятий, предприятий перерабатывающей промышленности, научно-исследовательских институтов, высших и средних специальных учебных заведений, представители предприятий торговли, общественного питания.

Эксперты проведут лекторий «Еда по науке». Они научат гостей определять качество продуктов, употреблять их с пользой для здоровья, ухаживать за посадками, заготавливать урожай впрок, отмечают в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. На выставке представят современные технологии: дроны, применяемые в сельском хозяйстве, и компьютерные симуляторы сельхозтехники для подготовки специалистов.

Также в программе - конкурсы-дегустации на определение лучших продуктов Алтайского края, мастер-классы, соревнования среди профессионалов и любителей по выпеканию блинов, пирогов, приготовлению других блюд, состоится турнир по скоростной лепке пельменей и вареников. На фестивале можно будет попробовать фирменные блюда национальной кухни.

Для детей на празднике устроят «Город профессий», где каждый сможет стать пекарем, кондитером или пиццером. На площадке будет работать живой уголок.

К участию приглашают и частных производителей - садоводов, огородников, дачников, владельцев частных подворий. Их урожай представят в особом торговом ряду. 


Поделиться новостью:




Архив


Официальный сайт Алтайского края

Телефон: (3852) 20-62-29

E-mail: info@altairegion22.ru


При использовании информации гиперссылка
на Официальный сайт Алтайского края обязательна

Если заметили в тексте опечатку,
выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Национальные проекты России

Фоторепортаж
Решаем вместе
Не убран снег, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!


Социальный калькулятор
  • Сайты
  • Информационные партнеры