9-10 сентября в Алтайском крае пройдет VI Международный фестиваль «Праздник сыра»

16 августа 2011 г. 10:17

Вопросы подготовки к данному мероприятию рассмотрены на заседании оргкомитета под руководством заместителя Губернатора края Александра Лукьянова. В настоящее время об участии в VI Международном фестивале «Праздник сыра» заявили три с половиной десятка крупных компаний России и стран СНГ. На Международном фестивале будут представлены экспозиции предприятий молочной промышленности, оборудование и ингредиенты для отрасли. Также планируется работа специальной экспозиции «Сырный базар», экспозиции сырных достижений «Сырное чудо», уличной экспозиции ремесленников «Сыроежкин дом», детской площадки «Сырная страна» и «Сырного кафе».

01.jpg

Впервые в рамках фестиваля будет проведен Всероссийский слет молодых сыроделов, в ходе которого перспективные специалисты предприятий отрасли смогут получить новые знания и обменяться накопленным опытом. В качестве экспертов приглашены представители научных организаций из гг. Кемерова, Барнаула, Новосибирска, Ставрополя, Москвы, Минска. В ходе слета молодых сыроделов планируется рассмотреть состояние и перспективы развития отрасли в Сибири и Республике Белоруссия, а также современные технологии организации производства.

9 сентября состоится уличное шествие с участием символа фестиваля гнома Сыроделкина. Специалисты предприятий отрасли смогут принять участие в профессиональных дегустациях новых видов молочной продукции, сыров и сырных продуктов, а рядовые посетители смогут познакомиться с продукцией экспонентов в рамках народных дегустаций. Также пройдет кулинарное шоу «Все вкусы мира в кусочке сыра», в ходе которого известные в крае люди будут готовить любимые сырные блюда.

02.jpg

Завершится «Праздник сыра» 10 сентября подведением итогов акции «Сырные друзья». Для посетителей фестиваля готовится обширная концертно-развлекательная программа.


ЖЖивые новости




Архив


Пресс-служба Губернатора края
Телефон: (3852) 29-51-51, 29-50-78 
E-mail: press@alregn.ru

Пресс-служба Губернатора края в соцсетях

Группа пресс-службы Губернатора краяГруппа пресс-службы Губернатора краяГруппа пресс-службы Губернатора краяГруппа пресс-службы Губернатора края



При использовании информации гиперссылка
на Официальный сайт Алтайского края обязательна


Если заметили в тексте опечатку, 
выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Видео
Телеканал «Катунь 24»

Фоторепортаж
Пресса
Алтайская правда

  • Сайты
  • Информационные партнеры