В столице Алтайского края пройдет масштабная ярмарка сыра

17 мая 2018 г. 13:53

Масштабная ярмарка сыра и молочной продукции от алтайских производителей состоится в Барнауле в пятницу, 18 мая. Компании предложат посетителям попробовать и приобрести натуральные и полезные продукты местного производства - твердые, плавленые, рассольные сыры, сыры для гриля, сливочное масло, молоко и другую молочную продукцию, рассказали в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Сырная ярмарка пройдет на площадке перед гипермаркетом «Лента» (улица Власихинская, 67) с 13 до 19 часов.

Компания «Киприно» представит традиционные сыры элитных сортов - «Алтайский», «Швейцарский», а также полутвердый сыр «Сливочный». В павильоне Барнаульского молочного комбината гости ярмарки смогут приобрести твердые сыры от Карагужинского, Павловского, Быстрянского маслосырзаводов, входящих в объединение. Кроме того, состоится дегустация молочных продуктов торговой марки «Молочная сказка» и плавленого сыра «Чуйский».

В столице Алтайского края пройдет масштабная ярмарка сыра В столице Алтайского края пройдет масштабная ярмарка сыра

Торговый дом «Столица молока» представит на ярмарке сыры, молочную продукцию, сливочное масло от Волчихинского, Благовещенского, Поспелихинского, Каменского маслосырзаводов. Традиционные сорта твердых сыров и натурального сливочного масла из предгорий Алтая можно будет приобрести в павильонах ассоциации крестьянских хозяйств «Ануйское» и Куяганского маслосырзаводов.

Красногорский маслосырзавод презентует полутвердые сыры, изготовленные по рецептуре ГОСТов, и сливочное масло по традиционной технологии. Компания «Рикон» угостит посетителей сыром, приготовленным на гриле. «Любава» представит на дегустацию плавленые сыры и сливочное масло. Гости ярмарки сыграют в «сырные шахматы», поучаствуют в катании сырных головок, смогут пройти «сырный» лабиринт. Компания «Киприно» организует конкурсную программу и проведет розыгрыш призов. В гипермаркете «Лента» 18 мая молочную продукцию алтайских производителей можно будет приобрести со скидкой до 20%.

Ярмарка сыра направлена на укрепление деловых связей местных производителей с торговой сетью и проводится в рамках месячника предпринимателя в Алтайском крае. Инициатором специализированных мероприятий в крупных торговых сетях по популяризации алтайских продуктов питания выступает Губернатор Алтайского края Александр Карлин. Компания «Лента» активно взаимодействует с производителями региона в этом направлении - в сети гипермаркетов продукция, произведенная в регионе, отмечена специальными стикерами «Алтайские продукты».

Фото: архив Официального сайта Алтайского края


Справка: Алтайский край занимает лидирующие позиции в России по производству сыра. Выработкой сыров и сырных продуктов в крае занято более 40 предприятий. В 2017 году объем производства сыра в регионе увеличился на 1,5% и превысил 60 тысяч тонн.

В крае производят большое количество традиционных сортов сыра - «Алтайский», «Советский», «Швейцарский», «Горный» и другие. Производители ежегодно расширяют ассортимент новыми продуктами. В прошлом году предприятия вывели на рынок более 10 новинок, в том числе «Пармезан Алтайский» от Алтайского маслосырзавода, творожные пастообразные и ломтевые сыры премиум-сегмента с использованием васаби и кедрового ореха от компании «Любава». 


ЖЖивые новости




Архив


Официальный сайт Алтайского края
Телефон: (3852) 22-63-12
E-mail: info@altairegion22.ru


При использовании информации гиперссылка
на Официальный сайт Алтайского края обязательна

Если заметили в тексте опечатку,
выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Видео
Телеканал «Катунь 24»

Фоторепортаж
Пресса
Алтайская правда

Форум ПРАВИТЕЛЬСТВА
Жидких Александр Анатольевич
Жидких Александр Анатольевич